バーベキューを楽しもう

バーベキューとは、主に屋外で肉や野菜などを炭火などの直火で焼いた料理、またはそのような調理法のことを指します。


焼き肉と混同されがちですが、焼き肉は調理しながら食べる食事方法のことを言い、バーベキューは焼けた後の肉や野菜を取り分けてみんなで楽しみます。

日本では、焼き肉のことをバーベキューと呼ぶ傾向があります。
食材は牛肉や豚肉・ソーセージなどの肉類、玉ねぎやピーマンなどの野菜類が定番です。

じゃがいもや魚介類もおいしいですし、米が食べたいのならば焼きおにぎりがおすすめです。


これらの食材はスーパーなどで購入しても良いですが、バーベキューセットとしてお得な商品が通販などで売っていますので、初心者はこういったセットを買う方が無難です。

肉に付けるタレも忘れないようにして下さい。

東京でバーベキューの情報源として、このサイトを効率的に利用するべきです。

コンロや燃料やトングなどはホームセンターで調達することができます。



どれを買えばいいのかわからなければ、お店の人と相談して購入すると良いでしょう。調理をする際には、マナーを守って周りに迷惑をかけないようにすることが大切です。


公演や河川敷で焼くことが多いですが、禁止されている場所もありますので事前に確認しておきましょう。

食事をする際には紙コップや紙皿など、たくさんのごみが出ることになりますので、これらのゴミは必ず持ち帰るようにしましょう。

はてなブックマークニュース情報があります。

これ以上バーベキュー禁止の場所が増えないようにするためにも、常識ある行動を心がけてください。